その存在を知ってから、ある種の憧れをもって捜し求めた一本です。

長野県小布施町　小布施酒造（小布施蔵）
ソガペールエフィス　Ｊ１ミヤマニシキ湯煎

　

姿はどう見てもワインですが、ラベルにはくっきりと Ｍｉｙａｍａｎｉｓｈｉｋｉ の文字。
そう！これは日本酒です。しかも美山錦１００％　精米５９％の純米吟醸原酒！




小布施酒造は創業１８７７年、そもそもは日本酒の酒蔵であったものが、戦時中の米不足に日本酒作りを断念してワイナリーに転身し、以来、国産ブドウ１００％でワインを醸造しています（※意外ですが、国内では珍しいそうです）。

その小布施酒造が、スタッフ（＝蔵人）の技術向上と日本酒造りという自社の伝統継承を目的に、“採算度外視”で造る酒。生産量は４０石（１ＳＢで４，０００本）！　恐らく、日本最小の蔵元でしょう。

ソガペールエフィスにはＪとＪ１があり、Ｊは吟醸酵母の香り高い酒、Ｊ１は７号酵母（長野の銘酒：真澄が発祥）で香りは穏やか。入手したのはＪ１、偶然ですが私は多分、こっちが好きです。

ボトルはワインボトル、容量は７５０ｍｌ（マグナム１．５ℓもあります）、シールを外すと、コルクでもスクリューキャップでもない、緑色の「王冠」！が現れます。

栓抜きを取り出して、開ける！シュポッと心地よい音とともにほのかによい香り･･････
え？　シュポッて･････？　湯煎してあるのに、生酒じゃないのに･･･？
含む･････やはり舌先に微発泡、心地よいシュワシュワ感、香りは穏やかで･･･
味わいは･･･？？？！！！
これは何？
美味しい！　すばらしく美味しい！　綺麗で、純粋で、雑味ない旨みが口中に満ちる！

紛れもない日本酒なんだけど、まるで日本酒でもワインでもない、新しい酒があったのか、とすら思える嬉しい驚き！　　

いやぁ･･･　凄いわ、これ････　幸せです。

実はこの一本、東京駅の長谷川酒店グランスタ店で見つけました。
東京でお酒（しかも要冷蔵の！）を買って帰ろうとは思っていなかったので、グランスタ点でも例の小瓶コーナーしか見ていなかったのですが、今回は何故か「なんかいい物があれば････」とのぞいた瞬間！
「あれは？！」
と気づいたのです。
かくして、この一本は保冷剤とともに保冷バッグに納まり、ビジネスバッグの一番下に鎮座して（たまたまこの日は空いていた）、のぞみ号に乗ってわが家へとやってきたのです。

なんという手間！　今時、ネット販売もあるのは承知なのに。
でも、その甲斐は充分にありましたよ。
良いものを手に入れるためには、応分の対価が必要ですから、ね。　



（追記）
先日、名古屋市内のとあるお店でも取扱があるのを発見しましたから、次回はそこで、と思っていますが、いやぁ、今回は本当に楽しい体験でした。







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