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しずく媛
お出かけしてきた奥さんのお土産です。
行き先は愛媛県松山市道後温泉にも しっかり 浸かってきたそうです。

で、お土産は名物の“じゃこ天”と これ!

愛媛県 亀岡酒造 千代の亀 
純米吟醸 しずく媛(ひめ)

しずく媛①

しずく媛 裏ラベル

しずく媛

愛媛県が開発した初めての酒造好適米。食米でありながら、酒米としても適性のあった「松山三井」から選抜固定された品種だそうです。

香りは控えめです。ほんのりと香る良い香り・・・、おや? いいかも、これ・・・予感です。
含む・・・ほぉ・・・甘い?・・・、意外にもほのかな甘口・・・美味いな、これは・・・

それにしても何と優しい酒だろう。 香り、味わい、喉ごしもやさしい感じ
言葉であらわすとしたら
 “ふうわりとしたお酒”かな。 ホッとする感覚です。
  いいですよ、これ 

しずく媛③

しずく媛

前述したとおり、愛媛県で初めて誕生した酒米品種。しかし、特筆すべきは、愛媛県内の20もの蔵元が、品種名である「しずく媛」を統一ブランド名として新商品を立ち上げた、とのこと。

共通するのは商品名と容器だけで、精白度・価格・ラベルなどは各蔵元ごとに異なるという
そう、これは県の酒造業界が協力して取り組むキャンペーンであり、実は蔵元同士の腕試し、競い合いではないでしょうか!?

いい取り組みだと思います。 頑張れ!愛媛のしずく媛!


※ちなみに

 松山には愛媛の地酒アンテナショップ「蔵元屋」という、県内28蔵 約150銘柄が楽しめる
 スタンドバーがあり、こちらには20種類の「しずく媛」がすべて揃っているそうです。

 そそる・・・・ね、行きたいわぁ・・・





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【2010/05/27 22:26 】 | 日本酒 | コメント(4) | トラックバック(0) |
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コメント

自分の住んでいる県の美味しいお酒なら
呑んで応援ですよね~( ̄ー+ ̄)グフ

それとスタンドバー
私もそそられます・・・♪
【2010/05/28 15:41】| URL | neene #-[ 編集] |

neeneさんへ
そうです。やはり地元の酒は可愛いですよね。
それと、蔵本屋さんは、1杯100円からのワンコインバーだそうです。
近所にあったら、仕事帰りに定番コースだなぁ。
【2010/05/28 23:36】| URL | 青の50号 #-[ 編集] |

これはこれは。。奥様も素晴らしいチョイスをされましたね。
しずく媛、ちょっと調べましたが(参加の20蔵が分かりませんでしたけど)良い試みだと思います。どうせならい1SBも出して欲しいけど。
今回ばかりは、奥様にぽち~んだ。
【2010/05/29 08:12】| URL | 酒呑親爺 #-[ 編集] |
Re: タイトルなし
酒呑親爺さんへ
> これはこれは。。奥様も素晴らしいチョイスをされましたね。
実はこのお酒、彼女がお仲間と「蔵元屋」で飲っていたとき、隣にいた方に勧めていただいたそうです。
居酒屋は、不思議に隣の人と仲良くなる場所ですね。


【2010/05/29 21:14】| URL | 青の50号 #-[ 編集] |
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