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SAKE NAGOYA に行って来ました!
金曜日の夜、SAKE NAGOYA 日本酒の会 に行って来ました!

どんな会? というと (以下HPより引用)

『日本酒の会 sake nagoya は、日本酒を愛する人たちの集まりです。
2002年1月に発足しました。
日本酒好きの一般消費者(素人)が毎月テーマを決め、会場を借り、酒販店で購入した日本酒を持ち込んで開催しています。』

前々から、行ってみたかったのですが、なにしろ人気のある会で、気づいた時にはすぐに満席だったり、日程が合わなかったり・・・・。
それが今回、友人のFさんから「今度の会、申し込みできそうだけど一緒にどう?」とお誘いいただき、二つ返事で「行きましょう!!」と。
 
今回のテーマは「単一の酒米」
でてくるお酒は12種類、これが全部同じ麹米のお酒、といお題。

まず、ブラインド状態で(番号のついたデカンタで)12種類飲んで評価(甘・辛・酸・苦・渋、香り・ふくらみ・調和・後味のキレ)と点数(10点満点)をつける。 
ちょっとずつでも、12種類も飲むと結構フンワリしてくるし、なにしろ周りは酒好きばかりが「いざ、飲まん!」と集まって来てるので、みんな酒がでた瞬間からテンションが高い! 
と、いうわけで3~4番目頃からは勢いがでてきていい調子になっており・・・・・

「5番いいです!好きだ、これ!」
「私は11番です! いいお酒って書きました!!」
「1番まだです。ください!」
「すみませ~ん、8番のこしといてくださ~い!」
 

  殆ど阿鼻叫喚の巷と化す。

肝心のラインナップは? との声・・・、それは・・・・覚えてない! 

最初の一時間の後、紹介していただいたのですがアっという間で追いつけなかったし、一升瓶の行方を追わなきゃいけないし・・・。

ま、詳しい話とラインナップは会のHPがでたら、そちらをご案内しよう、と思います。

それにしても、同じ米からこれほどさまざまな味わいがでてくるものか、と改めて奥深さを痛感しました。

日本酒っていいね。

いやぁ、ほんとに楽しかったわ~! 

そうそう、お題の酒米は⇒⇒雄町でした!


ちょっと様子をご紹介↓

磯自慢2  磯自慢 うまい!

而今2  而今 流石です

石鎚2 愛媛の石鎚 初めて!

石鎚の向こう2 女性も多かった!



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【2010/06/20 00:16 】 | 日本酒 | コメント(6) | トラックバック(0) |
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コメント

青さん

楽しそう&伝統のある会で、素晴らしいです。
でも、12酒類、全部の写真がないとダメ!(笑
誰かに撮ってもらいましょう。
【2010/06/20 08:32】| URL | 酒呑親爺 #-[ 編集] |

いいですね~~~。こういうの!
12種類味見が出来るなんて!!
私も行ってみたい~!
夏の冷酒はたまらなく美味しいですからね~(*^^*)
【2010/06/20 12:35】| URL | グラナーダ #-[ 編集] |
Re: タイトルなし
酒呑親爺さんへ
> でも、12酒類、全部の写真がないとダメ!(笑
ごもっとも。しかし、当方、初々しいルーキーでしたし(?)、状況はかなり困難でしたね。
未だに不明な銘柄がいくつかあります。
毎回、会のHPの表紙が勢ぞろい写真ですので、アップされたらご案内します。
それにしても、難しいものですねぇ。

【2010/06/20 22:27】| URL | 青の50号 #-[ 編集] |
Re: タイトルなし
グラナーダさんへ
楽しかったですよ!
ただ、種明かしのあとで、お目当ての一升瓶を獲得するのは
えらく大変です。
> 夏の冷酒はたまらなく美味しいですからね~(*^^*)
えぇ、確かに美味い!
ですが・・・・ついつい、やり過ぎてしまうのが・・・ねぇ。
【2010/06/21 00:38】| URL | 青の50号 #-[ 編集] |

>まず、ブラインド状態で(番号のついたデカンタで)
12種類飲んで評価
(甘・辛・酸・苦・渋、香り・ふくらみ・調和・後味のキレ)と
点数(10点満点)をつける。

ひぇ~ε=ε=ε=ε=ε= ヒイィィィ!!!!( ̄⊥ ̄ノ)ノ

うちには、むっ 無理です~
きっと呑み始から「うへへ♪」って
言いながらただ呑んだくれるだけですね(笑)
【2010/06/21 09:42】| URL | neene #-[ 編集] |

neeneeさんへ
びびらんでよろしい!
みんな、そうですよ。そんな冷静な人なんて、つまんない!!
ブラインドだって、美味いもんは美味いんだから、みんな「うへへ♪」状態ですわ、



【2010/06/21 21:06】| URL | 青の50号 #jdgj8OxM[ 編集] |
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