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天領 只々旨し
「天領」とは?
辞書によると
 1 天皇・朝廷直轄の領地。
 2 江戸幕府直轄の領地。幕府の経済的基盤をなすもので、重要地には奉行・郡代・代官を置いた。
とあります。
しかし、私にはとってはもう一つ、別の意味がありますな。すなわち

 「岐阜県にある旨い酒の名前」

岐阜県下呂市 天領酒造
天領 純米吟醸原酒
 飛騨に美味し酒あり 只々旨し 

只々旨し 新聞紙 新聞紙。木札が懸かっていますが

 新聞紙をとりますと

  “お止めくだされませ、お代官さま!”
    “グハハハハ、よいではないか!  ホレ、くるくると!”
      “あ~れ~”                     ん? 

只々 瓶

天領 只々 ラベル
 ラベルはこれだけ。札には手書きのシリアルナバー。

このお酒、蔵元が毎年の呑み切りでもっとも旨みの乗ったお酒を選び、この名を冠してだすという限定物。
なので、年によってスペックが変わる、というわけです。

今年は・・・・平成20BY ひだほまれ50%の純米吟醸原酒です。

さぁ開栓! 
香りは・・・穏やかに・・・ふんわりと・・・柔らかい・・・

含む・と・・・ほのかに甘い、旨みがひろがります。
 ひろがる・・・まだ・・・深いぞぉ・・・美味い! おぉ、天領だ!

仕舞いがけに柔らかく酸が立ち上がってきましたが、スパッときれるのでなく、余韻をのこして消えていく感じです。

いいねぇ、いいよ、これ!

            只々 札


本日、呑み終えました。 最後の一杯は名残り惜しみつつ・・・

誰だったかなァ・・・ こんな台詞を思い出しましたよ。
 
 「美味いものは、いつだって少ない」




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【2010/12/12 21:28 】 | 日本酒 | コメント(7) | トラックバック(0) |
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コメント

ブルーのタイトル,ものすごくかっこいいです。
まさに青さんにふさわしいですね。
天領の木札,いいですね,これ。
お代官様のくだり,思わずにんまり。(爆
かなり希少価値が高いお酒なんですね。
岐阜も美味しいお酒たくさんありますね。
ポチーン!!
【2010/12/12 23:45】| URL | 星矢馬鹿酒 #Y17400wE[ 編集] |

天領は、「酣(たけなわ)」というお酒でその実力を知りました。
その蔵の呑み切りでNo.1だったものなら、旨くない筈がございませんね。

木札、イイですねぇ。手書きのシリアルも。
それにしても、最近、更新ペースが素晴らしいです。
ぽち~ん♪
【2010/12/13 06:14】| URL | 酒呑親爺 #-[ 編集] |

テンプレート、良いじゃないですか~~~!
まるで青さんの為のテンプレート!!

シリアルナンバー付きの日本酒ってそそられますぅ。
青さん所で美味しそうな日本酒の選び方、いつも勉強させてもらってます(^^)

【2010/12/13 16:41】| URL | グラナーダ #-[ 編集] |
馬鹿酒さんへ
このタイトルね、いいでしょ?
見つけたときは感動しましたよ、「あ!僕のだ!」ってね。

> お代官様のくだり,思わずにんまり。(爆

こういうベタなネタ・・・・好きなんです。ヘヘヘ・・・
【2010/12/13 23:13】| URL | 青の50号 #-[ 編集] |
酒呑親爺さんへ
> 最近、更新ペースが素晴らしいです。
いや・・・・白状しますと・・・、
 実は昨日は家で仕事してたんですが、行き詰ってしまい・・・
  ま、いっか・・・
【2010/12/14 00:07】| URL | 青の50号 #-[ 編集] |
グラナーダさんへ
> まるで青さんの為のテンプレート!!
まったく、いいのが見つかりました、有難いです。
私、迷ったときは開運、天領、八兵衛、真澄、菊石・・・
あたりなら間違いないですが・・・・、いや、この中で迷いそうですね・・・。
【2010/12/14 00:20】| URL | 青の50号 #-[ 編集] |
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【2010/12/15 18:25】| | #[ 編集] |
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