最近、月一更新みたいになっています。
実は今回のお酒も呑み終えてから結構時間が経ってしまっていました。
でも、これね、美味しかったんですよ。

まず、決め手はこの派手なラベルです。
デザインは野暮ったいですが（失礼！）、なにしろ酒のラベルでは滅多にないような派手な色、リーチインを覗いた瞬間に目を惹きます。「え？！」って感じでした。

花垣、南部酒造場は明治３４年（１９０１年）創醸、その１１０周年記念限定酒です。酒蔵としてはさほど古くはありません。むしろ新しいほうでしょう。
しかし、そもそもの創業は享保１８年（１７３３年）、当時は大野藩の御用商人として金物を扱う御用商人だったそうです。（蔵元ＨＰより）

福井県大野市　南部酒造場
　　110周年記念限定酒
越の雫　純米無濾過生原酒


呑んでみると･･･実に不思議な感覚でした。

ピチピチ感と旨みが一緒になってやってきます。
一口目からたしかに美味い。甘味と酸味のバランスがいい。旨みに厚みがあります。
最初は４ＧＢで購入したのですが、あっという間になくなってしまいました。
後日、別の酒屋で１ＳＢを見つけ改めて購入、飲みなおしました。
美味いです。

　　


実は花垣には苦い思い出があってね.....
数年前にガチガチの生もとを呑んで「参った！」という......
あれは凄かったですよ･･･　　こんなんでしたよ
　　↓

今回も最初の店で「大丈夫？」と聞いたところ、「普通の造りはスゴクきれいな酒ですよ」と聞いてね。
では、と購入したのですが、いや～、よかったです。
なにごとも、一回の失敗で決め付けてはいけませんな。目を閉じてはいけません、片目は開けとかねばね、という教え･･･


ところで、これ第一弾ですが、未だに第二弾の話を聞きません。
してみると、第二弾は冷やおろしかな？　楽しみにしましょう。




いつもありがとうございます。

ＦＣ２ランキング＆ブログ村に参加しています。
ポチっと応援いただければ幸いです。
↓

にほんブログ村